Beschreibung des Aufgabenbereichs
Als Leiter an der Fleischabteilung sind Sie verantwortlich für die reibungslosen Abläufe an der Bedientheke.
* Die Verantwortung umfasst die Gewährleistung einer optimalen Umsatzentwicklung und die vollumfängliche Betrachtung der Warendisposition. Dabei geht es darum, einen hohen Service zu bieten und den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden.
* Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Personaleinsatzplanung sowie dem Führen und Schulen der Mitarbeiter. Dabei soll sichergestellt werden, dass alle Mitarbeiter ihre Ziele erreichen und ein gutes Arbeitsklima erhalten.
* Ein bedeutender Aspekt ist die Förderung von Eigeninitiative und kreativen Ideen zur Gestaltung abwechslungsreicher Akzente an der Abteilung. Hierzu gehört auch die Durchführung von Schulungen und Workshops, um den Mitarbeitern neue Fähigkeiten zu vermitteln.