DAS IST DIE STELLE * wir bilden dich in der Kueche unserer Vinothek aus ausgezeichnet mit 15 Punkten im Guide Gault Millau * du durchlaeufst die Stationen Fruehstueckskueche, Veranstaltungen und Bankett sowie alle Posten der alaCarteKueche * zusaetzlich bist du einige Zeit in der offenen Kueche unserer LuxusStadtresidenz BEYOND im Einsatz * du lernst die handwerklichen Techniken, KuechenBasics und Zubereitungsarten vom Profi * du erhaeltst Produktschulungen und Trainings * du kannst dich in verschiedenen Projekten engagieren und weiterentwickeln, z.B. AzubiScouts der IHK, AzubiTutorenProgramm, Mitorganisation von AzubiEvents,...