Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie?
Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser kreatives und erfahrenes Küchenteam optimal auf deine berufliche Zukunft vor.
Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung in den Bereichen der Frühstücks-, Bankett- und à-la-carte-Küche sowie in der hauseigenen Patisserie. Ausbildungsabschnitte in der Warenwirtschaft und im Service sind ebenfalls vorgesehen.
Zubereitungs- und Präsentationstechniken in den verschiedenen Fachbereichen der Küche
-Über den Tellerand gibt es Schulungen und Infos zu Wein, Champagner und Weiteres aus der Kulinarik.
einen erfolgreichen Schulabschluss, Kreativität, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig
-Begeisterung fürs Kochen und Interesse an hochwertigen Lebensmitteln
-Belastbarkeit und Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
-sehr gute Deutschkenntnisse
-Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen
jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings
-Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie
-Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld
-Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
-Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte
Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
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