Teamleiter Produktion (m/w/d)
Deine Vorteile - Unser Angebot
* 37,5 Wochenarbeitsstunden & 30 Tage Urlaub
* Gutscheinaktionen, Jubiläumszahlungen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 Euro
* Kostenfreier Kaffee & Obst, vergünstigte Verpflegung im hauseigenen Bistro sowie unsere leckeren Laugenprodukte im Coolshop
* Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit & Arbeitsweg
* Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
* Monatliche wechselnde Events & Betriebsfeiern
* Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit bspw. Arbeitskleidung inkl. Reinigung, angepasste Schutzausrüstung, Mitarbeiterportal
* Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur
Aufgaben, die Dir gefallen werden:
* Verantwortung für eine Produktionslinie im Hinblick auf die Qualitätsvorgaben, die kalkulatorischen Parameter (Leistung, Wirkungsgrad, Personaleinsatz) und die Produktionsplanung
* Fachliche und organisatorische Führung der zugeordneten Mitarbeitenden
* Interne Beschaffung der benötigten Roh- und Verpackungsmaterialien
* Anleitung und Unterstützung der Maschinen- und Anlagenführer beim Bedienen, Einstellen und Rüsten der Anlagen/Maschinen
* Überwachung des Produktionsablaufes und Korrektur des Produktionsprozesses bei Abweichungen, ggf. notwendige Einleitung von Sperrungen
* Mitarbeit bei der Fehlererkennung und -beseitigung an den Maschinen und Anlagen der Produktionslinie einschließlich Dokumentation
* Verantwortung für die Dokumentation der Anlagen- und Prozessparameter sowie der Rohstoffdaten zur Rückverfolgbarkeit
Voraussetzungen, die Du mitbringst:
* Abgeschlossene Berufsausbildung, z.B. als Bäcker, Maschinen- und Anlagenführer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik m/w/d oder vergleichbare Qualifikation
* Bereitschaft zum Arbeiten im Schichtsystem
* Ausgeprägtes Verständnis für Prozesse und Technologien
* Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige und genaue Arbeitsweise
* Begeisterungsfähiger, kommunikativer „Teamplayer“ mit Führungserfahrung
Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück.
Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau).
Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe.
Unsere vollverketteten Produktionsanlagen mit einem hohen Maß an Automation bieten Dir spannende Herausforderungen. An insgesamt 10 Linien in Oranienbaum und 5 Linien in Mainz wird Großartiges geleistet. Hier kannst auch Du Dich aktiv an der Weiterentwicklung und Optimierung unserer Prozesse beteiligen.
Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen!
Ein Kontakt, den Du
knüpfen solltest.
Sophia Zwarg & das Recruiting Team freuen sich auf Deine vollständige Bewerbung.
Brezelbäckerei Ditsch GmbH • Robert-Bosch-Str. 44 • 55129 Mainz