Industriemechaniker (m/w/d) optional Mechaniker, Werkszeugmechaniker, TechnikerMainz Vollzeit Unbefristet
Die Weinkellerei Hechtsheim, gegründet 1967 in Mainz, hat sich zu einer der führenden Weinkellereien in Deutschland und Europa entwickelt und produziert jährlich etwa 60 Millionen Flaschen. Mit einem engagierten Team von rund 130 Mitarbeitenden setzen wir auf modernste Kellertechnik und innovatives Marketing, um ein vielfältiges Portfolio an Weinen, Schaumweinen und weinhaltigen Cocktails anzubieten.
Als Tochterunternehmen von Les Grands Chais de France verbinden wir traditionelle Handwerkskunst mit agiler Kreativität, um die Bedürfnisse unserer Kunden bestmöglich zu erfüllen. Unsere Philosophie basiert auf Qualität, Genuss und einem verantwortungsbewussten Umgang mit unseren Produkten. Gemeinsam schaffen wir eine meisterliche Gemeinschaft, die sowohl Tradition als auch Innovation schätzt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Aufgaben
* Sicherstellung der technischen Produktionsbereitschaft im gesamten Werk
* Durchführung von Reparatur-, Wartungs- und Installationsarbeiten an Produktionsanlagen
* Regelmäßige Prüfungen nach geltenden Vorschriften
* Dokumentation von Wartungsarbeiten, Störungen und Audits (gemäß HACCP, IFS und BRC)
* Unterstützung bei der Ersatzteilversorgung und Durchführung von Dreh-, Fräs- und Schweißarbeiten
* Pflege und Wartung der Medien (z. B. Druckluft, Dampf)
* Umsetzung technischer Optimierungsmaßnahmen zur Steigerung der Effizienz
* Störungsbeseitigung während des Produktionsbetriebs in enger Abstimmung mit den Fachbereichen
* Unterstützung bei Produkteinführungen sowie Zusammenarbeit mit Produktion und Instandhaltung
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Mechaniker oder vergleichbare Qualifikation
* Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion von Vorteil
* Kenntnisse in HACCP, IFS – Food und BRC – Food von Vorteil
* Gute EDV-Kenntnisse (MS Office)
* Technisches Verständnis sowie Erfahrung mit automatisierten Systemen
* Eigeninitiative, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen
* Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schichtsystem
* Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
* Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Hohes Engagement und Sinn für Sauberkeit und Ordnung (Hygiene)
Angebot
* Bezahlung nach dem Tarifvertrag für Wein- und Sektkellereien in Rheinland-Pfalz
* Weihnachtsgeld
* Urlaubsgeld
* Zusatzzahlungen
* Zusätzliche Urlaubstage (36 Tage)
Recruiting
* Weinkellerei Hechtsheim
Rheinhessenstraße 25
weinkellerei-hxm.com
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