Grundlagenfähigkeit im Verkauf
Voraussetzung für Ihren Erfolg sind fundierte Kenntnisse in Einkauf, Verkauf und Marketing von Lebensmitteln.
* Im Laufe Ihrer Ausbildung vertiefen Sie Ihre Fähigkeiten bei der Kundenbetreuung und gewinnen Ihr Wissen über die verschiedenen Sortimentsbereiche. Das Kernstück Ihres Tagesablaufs sind regelmäßige Kundengespräche, bei denen Sie Ihrem Kunden individuelle Beratungen anbieten können.
Die Auswahl und Beschaffung von Produkten aus unterschiedlichen Herkunftsländern zeichnet sich durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Sie übernehmen auch die Verantwortung für den Verkauf dieser Produkte und gestalten eigene Verkaufskampagnen. Die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie der Handwerksmetzgerei ist ebenfalls ein wichtiger Aspekt Ihres Alltags.
Ausgewogene Tätigkeitsfelder
* Zu den Aufgaben gehören:
o Derzeit liegt der Schwerpunkt auf der Datenanalyse und -pflege in Bezug auf Umsätze, Kundenbewegung und Einkaufspreise.
o Ebenso werden taktische Entscheidungen zum kundenorientierten Angebot getroffen.
Weitere Kompetenzschritte
Durch zusätzliche Seminare und Workshops kommen neue Inhalte hinzu. Im Ablaufplan stellen wir sicher, dass Sie während der drei Jahre kontinuierlich weiterwachsen und sich neue Herausforderungen stellen können.
* Seminarreihen zu Verbesserung des vertriebsorientierten Verständnisses.
* Karriereprogramme zur besseren Kommunikation.
Praxisleistung und persönliche Entwicklung
* Ihr Lernen im Praxisteil wird verstärkt vom Untersuchungsdruck eines jeden Kunden begleitet.
* Überprüfen Sie Ihre Leistungskraft, um anzuerkennen, welches jedes Teammitglied bringt.
Ansprüche für die Weiterentwicklung
Schrittweise kann jeder seine Rolle stetig verbessern, indem er kleine Ziele setzt und sie anpasst. Wir ermöglichen es Ihnen, außerdem in verschiedene Händlergruppen einzubrechen, da diese sich mit einer Vielzahl an Interessengruppen auseinandersetzen müssen.