Wen Cheng sind asiatische Restaurants, die die Hauptstadt begeistern. Unsere Restaurants sind Marktführer der Berliner Streetfood-Szene.
Hinter unseren vier Standorten sind wir eine Brand, Franchise Unternehmer mit über 100 Mitarbeiter aus unterschiedlichen Nationen.
Wen Cheng ist stolz darauf, ein Arbeitsplatz mit Chancengleichheit zu sein, der danach strebt, die talentiertesten Mitarbeiter mit unterschiedlichen Hintergründen, Perspektiven und Fähigkeiten anzuwerben, zu fördern und zu halten. Du bist kreativ, innovativ und besitzen eine Leidenschaft für erstklassige Küche. Deine Aufgaben umfasst die Schulung und Führung des Küchenteams sowie die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Leitung des gesamten Küchenbetriebs, einschließlich Planung, Organisation und Überwachung der täglichen Abläufe
Sicherstellung & Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche gemäß den geltenden Vorschriften
Überwachung aller Aspekte des täglichen Betriebes des Restaurants, einschließlich des Managements des Personals, der Bestandskontrolle und der finanziellen Leistung
Förderung eines positiven und kooperativen Arbeitsumfelds, Förderung von Teamarbeit und beruflichem Wachstum unter den Mitarbeitern
Schulung, Planung, Einstellung und Überwachung des Küchenpersonals
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, bestenfalls bereits in einer leitenden Position
Ausgezeichnete Kenntnisse über Lebensmittel und deren Zubereitung
Flexibilität und Bereitschaft Abends, an Wochenenden und an Feiertagen zu arbeiten
Eine dynamische Arbeitsumgebung in einem renommierten Restaurant
Attraktive Vergütung entsprechend deiner Erfahrung und Leistung
Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven in deiner Karriere
Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, Gäste mit exquisiten Gerichten zu begeistern und ein dynamisches Team mit deinem Feuer zu inspirieren. Wenn du eine Leidenschaft für erstklassige Küche hast und das Talent besitzt, ein Team zu inspirieren und zu führen, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres engagierten Teams, das sich der Verwirklichung unserer Vision verschrieben hat.