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Stellvertretender barchef (m|w|d) im hotel colosseo

Rust
Hotel
Inserat online seit: 12 September
Beschreibung

Über uns:

Du bist von Herzen gastfreundlich? Du möchtest Teil einer Welt voll Lebensfreude sein? Dann zögere nicht – trete ein ins Reich der unzähligen Möglichkeiten und gestalte Deine Karriere an einem Ort voller Leidenschaften: Für unsere Bar im Europa-Park Hotel "Colosseo" suchen wir ab sofort Dich als Stellvertretender Barchef (m|w|d).

Aufgaben:

* Du entwickelst unsere Cocktail- und Getränkeangebote weiter, um unsere Gäste zu begeistern
* Du führst und baust Dein Bar-Team auf durch Turbotrainings und Motivation
* Du verantwortest die monatliche Inventur, die Kassenabrechnung und die Bestellungen für Deinen Barbereich
* Der Betreuung anspruchsvoller Gäste begegnest Du charmant und lösungsorientiert

Wir erwarten:

* Du hast mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in einem gehobenen Restaurant oder einer Cocktailbar
* Du hast umfangreiche Kenntnisse über Getränke, insbesondere Cocktails, Spirituosen und Weine
* Das Einhalten von Hygienestandards (HACCP) ist für Dich selbstverständlich
* Du hast die Fähigkeit, ein Team zu führen, zu inspirieren und zu motivieren
* Du hast ein souveränes Auftreten im internationalen Umfeld bei Gästen und im Team
* Du hast hervorragende Organisations- und Zeitmanagementfähigkeiten
* Du bist flexibel hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Abenden, Wochenenden und Feiertagen
* Neben gutem Deutsch sprichst du idealerweise auch Englisch und/oder Französisch

Wir bieten:

* Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotel-Resort Deutschlands
* Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es Dir an nichts fehlt
* Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
* Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich wie persönlich zu entfalten
* Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
* Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
* Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem Wi-Fi, um Dich rundum wohlzufühlen

Zur Bewerbung:

Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb Dich einfach – für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Dich!

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