Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior mit 222 Zimmern und nur 40 km südlich von Dresden im Erzgebirge.
Ausbildungsstart: 01.08.2026 / auch flexibel möglich
Dauer: 2 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das erlebst du in der Ausbildung:
1. Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
2. Kontrolle und Verwaltung der Lagerbestände
3. Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen
4. Anwendung von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche
5. Vor- und nachbereitende Küchenarbeiten
6. Unterstützung bei Spül- und Reinigungsarbeiten
7. Sicherstellung von Nachhaltigkeit und Hygiene
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):
8. 1. Ausbildungsjahr: 1.127,50 € Brutto
9. 2. Ausbildungsjahr: 1.237,50 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
10. 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
11. kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
12. kostenfreie Unterkunft am Hotel
13. bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
14. Zahlung von Weihnachtsgeld
15. bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
16. kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
17. Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
18. Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
19. Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
20. attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
21. Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
22. Spezialisierung auf einen der folgenden Bereiche möglich: Saucier, Entremetier, Potager und vieles mehr
23. Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Bars, Hotels und Cafés, aber auch in Restaurants auf Schiffen, in Bewirtschaftungsbetrieben von Kongresshallen und Kantinen oder in Dienstleistungsbetrieben wie Catering und Party-Service sowie in Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen
24. Durch Weiterbildungen ist eine Qualifizierung zum Koch möglich
25. Du kannst einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
26. Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
Bewirb dich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per zukommen lassen.
Ansprechpartnerin:
Frau Bettina Bloß
Tel: 035052 60540