Inserat online seit: 18 Juni
Aufgaben der Stelle
Das
Wenn Sie mehr über diese Stelle wissen möchten oder eine Bewerbung in Erwägung ziehen, lesen Sie bitte die folgenden Stelleninformationen.
Ringhotel Loew’s Merkur
steht für Gastlichkeit, Verlässlichkeit und ein wertschätzendes Miteinander. Unser Haus verbindet Tradition, Komfort und eine erstklassige Lage direkt am Nürnberger Hauptbahnhof.
Während deiner Ausbildung wirst du Teil eines engagierten Teams, das mit Herzlichkeit und Professionalität täglich dafür sorgt, unseren Gästen besondere Momente zu bereiten. Wenn du Freude am Umgang mit Menschen hast und gerne im Team arbeitest, bist du bei uns genau richtig.
Wir suchen zum
motivierte Nachwuchstalente, die gemeinsam mit uns ins Berufsleben starten möchten.
Komm zu uns und werde
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Rezeption, Reservierung & Housekeeping
oder
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Restaurant & Veranstaltung
Benefits des Arbeitgebers
Strukturierte Ausbildung mit persönlicher Betreuung
Herzliche Aufnahme in ein motiviertes Team
Zentrale Lage direkt am Bahnhof
Mitarbeitervorteile innerhalb der Ringhotel-Kooperation
Elektronische Zeiterfassung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr
Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
Faire Ausbildungsvergütung
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Rezeption, Reservierung & Housekeeping
Aufgaben während der Ausbildung
Im Rahmen der Ausbildung lerbst du alle zentralen Abläufe im Hotelbetrieb kennen. Der Schwerpunkt liegt auf den Bereichen Rezeption, Reservierung und Housekeeping:
Rezeption
Begrüßung und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out)
Bearbeitung von Anfragen per Telefon, E-Mail und vor Ort
Erstellung von Rechnungen und Kassenführung
Ansprechpartner für Gästeanliegen und Beschwerdemanagement
Reservierung
Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen
Pflege von Buchungssystemen und Verfügbarkeiten
Beratung von Gästen zu Angeboten und Leistungen
Abstimmung mit anderen Abteilungen zur optimalen Auslastung
Housekeeping
Kontrolle und Organisation der Zimmerreinigung
Sicherstellung von Sauberkeit und Qualitätsstandards
Koordination mit externen Dienstleistern oder Reinigungspersonal
Unterstützung bei der Planung von Arbeitsabläufen
Allgemein
Einblicke in weitere Bereiche wie Service oder Veranstaltungsorganisation
Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Restaurant & Veranstaltung
Aufgaben während der Ausbildung
Im Rahmen der Ausbildung lernst du alle Abläufe im gastronomischen Bereich sowie im Veranstaltungsmanagement kennen. xniyctf Der Fokus liegt auf Servicequalität und Organisation:
Restaurantservice
Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant
Servieren von Speisen und Getränken
Vorbereitung und Eindecken von Tischen
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Umgang mit Kassensystemen und Abrechnung
Veranstaltungen
Mitwirkung bei der Planung und Organisation von Events
Vorbereitung von Veranstaltungsräumen (Bestuhlung, Technik, Dekoration)
Betreuung von Veranstaltungen wie Tagungen, Feiern oder Banketten
Abstimmung mit Küche und Service für einen optimalen Ablauf
Ansprechpartner für Gäste und Veranstalter vor Ort
Organisation und Planung
Unterstützung bei der Erstellung von Angeboten für Veranstaltungen
Koordination von Abläufen im Servicebereich
Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
Allgemein
Einblicke in weitere Hotelbereiche
Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus im gesamten Betrieb
Anforderungen an Bewerber
Mindestens ein guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und weitere Sprachen von Vorteil
Organisationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Flexibilität sowie Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
Motivation, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
Starte deine Karriere in der Hotellerie mit uns – wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Kontakt:
Ringhotel Loew’s Merkur
Johanna Simon
Pillenreuther Str. 1 - Direkt am Hauptbahnhof
90459 Nürnberg
