Chef de Rang (w/m/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung
Vollzeit, 40-Stunden-Woche
Ihre Aufgaben bei uns:
* Halbpensionsservice bei Buffet und Menu
* Service in der Bar
* Service á la carte
* Zubereitung geläufiger Cocktails und Mischgetränke anhand Rezepturen
* Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
* Abrechnung der eigenen Kellnerkasse/Selbstinkasso
* Gastronomische Versorgung des Tagungsbereichs
* Teilweise Warenbestückung an Theken
Sie bringen mit:
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Position der gehobenen-Hotellerie von Vorteil
* Erfahrung mit EDV-Kassensystem von Vorteil
* Zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
* sicheres, verbindliches und charmantes Auftreten
* Serviceeinstellung und Qualitätsbewusstsein
* Hohe Teamfähigkeit und Freude bei der Arbeit am Gast
* Fließend deutschsprachig, weitere Fremdsprache (z.B. Englisch) von Vorteil