Das sind wir
Seit über 35 Jahren bietet das Vier-Sterne-Superior Hotel Courtyard by Marriott Hamburg Airport seinen Gästen ein einzigartiges Flughafenambiente gepaart mit individuellem und persönlichem Service. Mit 159 komfortablen Zimmern und Suiten, dem einladenden Restaurant HORIZON, der Bar GATE 47 sowie einem modernen Veranstaltungsbereich mit 12 Räumen und dem COURTYARD AQUA VITAL stellen wir sicher, dass unsere Gäste einen gelungenen und erholsamen Aufenthalt genießen können.
Aktuell suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams einen engagierten Demichef de Partie. Wenn Sie über Erfahrungen in der Gastronomie verfügen und Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem dynamischen Umfeld einbringen möchten, sind Sie bei uns genau richtig!
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heißen und gemeinsam großartige kulinarische Erlebnisse zu schaffen!
Ihre zukünftigen Aufgaben
Vorbereitung und Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich
Vorbereitung von Speisen für Buffet und Veranstaltungen
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche für alle Gastronomie- und Hotelbereiche
Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben
Arbeiten gemäß HACCP-Regeln
Das bringen Sie mit
Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
Hohe Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise.
Positive Ausstrahlung sowie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein.
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
Handwerkliches Können und Leidenschaft fürs Kochen.
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
Ihr Plus bei uns
Übernahme der gesamten Kosten für das HVV Jobticket.
Pluxee-Benefit-Pass: monatlicher € 40-Wertgutschein für Partnerbetriebe wie Tankstellen und Supermärkte.
"Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämie: € 500,00 bei Vertragsunterschrift und weitere € 500,00 nach Bestehen der Probezeit.
Zwei kostenlose Übernachtungen inklusive Frühstück pro Jahr für Sie selbst, Familie oder Freunde.
Urlaubsanspruch: 26 Tage, steigend bis maximal 30 Tage gemäß Tarifvertrag.
Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz je nach Verfügbarkeit.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld: Staffelung je nach Betriebszugehörigkeit.
Digitale Online Schulungen und Trainings.
PersoNights: vergünstigte Übernachtungen in teilnehmenden Hotels.
Mitarbeitertarife in allen Marriotthotels weltweit.
20 % Rabatt in allen F&B Bereichen der Marriotthotels weltweit .
So erreichen Sie uns
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen.
Bitte senden Sie diese an folgende Emailadresse:
bewerbungen@airporthh.com