Riecht für Dich etwas besser als der Duft von frisch gebackenen Brötchen?
Du packst gern mit an und hast Lust, aus einfachen Zutaten richtig gute Backwaren zu machen und Deine eigene Kreativität einzubringen? Dann passt die Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) perfekt zu Dir!
In unserer traditionsreichen Bäckerei in Mölln zeigen wir Dir Schritt für Schritt, wie aus einfachen Zutaten echtes Bäckerhandwerk entsteht.
Klingt gut? Dann schnapp Dir die Schürze und leg mit uns los – bei uns kriegst Du’s gebacken!
Das lernst Du bei uns
* Brot und Brötchen fachgerecht ausbacken sowie sicher mit Arbeitsgeräten und Maschinen umgehen
* Rohstoffe korrekt abwiegen und vorbereiten
* Teige herstellen, verarbeiten und zu unseren Backwaren weiterentwickeln
* nach Rezepturen arbeiten und unsere hohen Qualitätsstandards einhalten
* arbeitsvorbereitende Tätigkeiten durchführen und verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umgehen
* Backöfen und weitere Maschinen bedienen, überwachen und pflegen
Dein Profil
* Du verfügst über einen einfachen Schulabschluss (ESA)
* Du hast eine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Freude am Umgang mit unseren Backwaren
* Du bist zuverlässig, teamorientiert und verantwortungsbewusst im Umgang mit Lebensmitteln
* Du sprudelst vor Energie, willst Dich einbringen und weiterentwickeln
* Du hast handwerkliches Interesse und Spaß an praktischer Arbeit
* Du bist bereit, zu frühen Arbeitszeiten und in wechselnden Schichten zu arbeiten
Unser Angebot
* Übertarifliche Ausbildungsvergütung :
1. Ausbildungsjahr: 1.078 €
2. Ausbildungsjahr: 1.189 €
3. Ausbildungsjahr: 1.299 €
* Weihnachtsgeld (nach der Probezeit)
* Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
* Attraktives Prämienprogramm
* Eigenes iPad (nach der Probezeit) für Deinen Ausbildungsalltag
* Personalrabatt in unseren eigenen Bäckereifilialen sowie in den Märkten der EDEKA Nord
* Persönliche Betreuung vor Ort und Zugang zu unserer eigenen Ausbildungsakademie
* Willkommenspaket inklusive einer stylischen Azubi-Tasche
* Zuschuss zum Deutschlandticket
* Unterstützung bei der Führerscheinförderung
* Intensive Prüfungsvorbereitung sowie zusätzliche Weiterbildungsangebote
* Abwechslungsreiche Ausbildung mit echten Karrierechancen
* Sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss