Ausbildung zum Fachverkäufer Sie erhalten eine umfassende Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, mit Schwerpunkt auf Bäckerei. Ihre Aufgaben werden sich darin widerspiegeln, Kunden zu beraten und die richtigen Mengen an Brot und Backwaren zu organisieren. Sie werden auch lernen, wie man die unterschiedlichen Verarbeitungsmethoden für Bäckereierzeugnisse kennenlernt, sowie die dabei bestehenden Hygienevorschriften. Qualifikationen und Fähigkeiten