Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.
Aufgaben
* Herzlicher und kompetenter Service für unsere Gäste und kompetente Beratung bei der Getränke- und Speiseauswahl
* Aktiver Verkauf und attraktive Präsentation unserer hochwertigen Frischwaren (u.a. Brot, Wurst, Käse und weitere Milchprodukte)
* Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (Qualitätskontrollen, Reinigung, Pflege, etc.)
* Kooperative Zusammenarbeit mit dem Küchen-, Service- und Verkaufsteam
* Beobachtung und Pflege des Waren- und Materialbestände
Profil
* Erste relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Verkauf von frischen Lebensmitteln, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung
* Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
* Gute Deutschkenntnisse
* Begeisterungsfähigkeit gegenüber unseren Kunden
* Spürbare Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel
Wir bieten
* Angenehme Einzelhandels-Arbeitszeiten (i.d.R. keine Sonntags- und Nachtarbeit)
* Sicheres Festgehalt und vielfältige Zusatzleistungen (z.B. Mitarbeiterrabatte, vermögenswirksame Leistungen)
* Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Verantwortungsübernahme und dem Freiraum, eigene Ideen einzubringen
* Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen und frischen Lebensmitteln zu begeistern – bei vollständigem Verzicht auf Fertigprodukte
* Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens mit Zugehörigkeit zur Otto-Gruppe, welche in die stetige Weiterentwicklung von Manufactum investiert
* Angenehme Arbeitsatmosphäre im denkmalgeschützten Haus Hardenberg, einer Ikone der Berliner Architekturgeschichte
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