Senior Küchenleiter Gesundheitsernährung
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der die Verantwortung für die hochwertige Zubereitung von Speisen und die Führung des Küchenteams im Betrieb übernimmt.
Aufgaben:
* Beschaffung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
* Führung und Motivation des Küchenteams
* Erstellung von Mahlzeitenplänen und -anweisungen
* Verwaltung der Warenwirtschaft und Betriebsabrechnung
Qualifikationen:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hospitalkoch
* Mehrjährige Erfahrung in der Küchenleitung