Inserat online seit: 19 Mai
Aufgaben der Stelle
Aufgaben- Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben
- Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
- Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service
- Kontrolle des Gastraumes in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes des Tagesgeschäfts in allen Servicebereichen
- Administrative Aufgaben (Pflege der Speise- und Getränkekarten, Erstellung der Tischpläne)
- Durchführung der Inventuren
- Verantwortung für Warenbestellung und Lagerhaltung
- Tägliche Abstimmung mit dem Küchenchef
- Menübesprechungen mit Kellner
- Stichprobenartige Überprüfung der Stationen und der Kellner
- Entgegennahme und Verteilung von Reservierungen
- Durchführung verschiedener Veranstaltungen
Profil- Sie haben Berufserfahrung in der Gastronomie
- Sie haben ein hohes Maß an Dienstleistung- und Serviceorientierung
- Sie besitzen Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft untereinander
- Sie bringen Organisationstalent, Selbständigkeit und Flexibilität mit
- Sie haben gute Kenntnisse in der deutschen sowie englischen Sprache
- Sie haben ein optisch gepflegtes Erscheinungsbild
- Sie sind Zuverlässig, belastbar und Pünktlich
- Sie sind Kontaktfreudig und haben kein Problem damit auf Menschen zu zugehen
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