Inserat online seit: 18 Juni
Aufgaben der Stelle
Die Justizvollzugsanstalt München gehört mit einer Nutzfläche von 14 Hektar zu den größten Justizvollzugsanstalten in Deutschland mit Sitz in der Stadelheimer Straße.
Die Justizvollzugsanstalt München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen
Küchenmeisterin / Küchenmeister (m/w/d) oder Metzgermeisterin / Metzgermeister (m/w/d).
Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird eine Köchin / ein Koch (m/w/d) oder eine Metzgerin / ein Metzger (m/w/d) für die anstaltsinterne Großküche/Kantine gesucht.
Der Einstieg erfolgt in der 2. Qualifikationsebene, Fachlaufbahn Justiz, fachlicher Schwerpunkt Werkdienst (Beamtenverhältnis). Voraussetzung ist die Ableistung eines 18-monatigen Vorbereitungsdienstes ab 01.02.2027. Zuvor ist eine Einstellung in einem befristeten Beschäftigungsverhältnis nach Entgeltgruppe 8 TV-L möglich.
Einstellungsvoraussetzungen:
- Deutsche Staatsangehörigkeit
- Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss
- Meisterprüfung als Köchin / Koch (m/w/d) oder Metzgerin / Metzger (m/w/d) mit anerkannter Befugnis zur Lehrlingsausbildung
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Noch nicht vollendetes 45. Lebensjahr zum 01.02.2027
Aufgaben- Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung
- Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter
- Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen)
- Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften
- Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen
Profil- Verantwortungsbewusstsein
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf
- EDV-Kenntnisse in Word und Excel
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten
- Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
Wir bieten- Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) in Entgeltgruppe E 8; zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten; nähere Informationen finden Sie z. B. unter oeffentlicher-dienst.info.
- Jahressonderzahlung
- Planbare Arbeitszeiten: tägliche Arbeitszeit von acht Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr
- Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt
- Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen und Zulage für den Verdichtungsraum München
- Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- JobBike Bayern
- Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt und Schlosserei)
- Staatsbedienstetenwohnung (nach Verfügbarkeit)
- Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit
- Hauseigene Kantine
- Sportmöglichkeiten
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