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Ausbildung köchin:koch

Düsseldorf
Ausbildung
E. Breuninger
Auszubildende
Inserat online seit: 29 Oktober
Beschreibung

Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in Deutschland, Polen, Österreich, Belgien, Luxemburg, Spanien, Italien, Tschechien, den Niederlanden und der Schweiz, über 2.000 Marken, 25 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.

Deine Aufgaben

ab 01. September 2026 in unserem Haus in Düsseldorf

1. Dein eigenes Tablet, welches Du im Laufe der Ausbildung erhältst, wird Dein ständiger Begleiter während der Ausbildung sein
2. Du erlernst die Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern
3. Du arbeitest mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken und eignest dir verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren an
4. Die Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service stehen hierbei im Vordergrund
5. Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an

Dein Profil

6. Du hast Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten
7. Du bist belastbar, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist
8. Du besitzt einen guten Geruchs- und Geschmackssinn, ein ästhetisches Empfinden und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
9. Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten zählen zu deinen Stärken
10. Erfolgreicher Schulabschluss

Wir bieten

Bei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschätzung und Verantwortung – und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafür, wie wir Dich begleiten und unterstützen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.

11. Attraktive Ausbildungsvergütung mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub.
12. Dein Stil, Dein Vorteil 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.
13. Deine Treue zählt Ab dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.
14. Sport-Life-Balance Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.
15. Wachse mit uns Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.
16. Übernahmemöglichkeit an verschiedenen Breuninger Standorten
17. Soziale Einsätze in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht
18. Mobil im Alltag mittels Entgeltumwandlung günstig und unproblematisch nach Übernahme leasen.

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