Werde Teil unseres Teams im NH Leipzig Messe, gelegen im lebendigen Leipziger Stadtteil Wiederitzsch – nur wenige Schritte von der Messe entfernt.
Als F&B Supervisor (w/m/d) erwartet Dich ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem modernen Businesshotel sowie tolle Vorteile:
Du kannst den kostenfreien Parkplatz nutzen, bei Bedarf stellen wir Dir eine vorübergehende Unterkunft zur Verfügung und Du erhältst einen Willkommens-Bonus!
Wenn Du Freude daran hast, Gäste zu begeistern, Abläufe im F&B‑Bereich zu koordinieren und ein Team engagiert zu unterstützen, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Aufgaben
* Sicherstellung und kontinuierliche Verbesserung der Service- und Qualitätsstandards im Restaurant
* Gastgeberrolle und aktive Betreuung unserer internationalen Gäste
* Kontrolle der Umsätze und Rechnungen aus Küche, Restaurant, Bankett und Bar
* Organisation und Durchführung von Inventuren
* Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP
* Bearbeitung von Gästefeedback, Beschwerden und Reklamationen
* Abstimmung mit Lieferanten sowie Koordination von Bestellungen
* Unterstützung bei der Organisation und Steuerung des operativen Restaurantbetriebs
* Zusammenarbeit mit Küche, Bankett, Bar und weiteren Hotelabteilungen
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Berufserfahrung im F&B-Bereich, idealerweise in der internationalen Hotellerie
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Sicherer Umgang mit MS Office
* Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
* Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
* Teamfähigkeit sowie erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
Benefits
* Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
* Willkommens-Bonus: Zusätzlich zu Deinem Gehalt erhältst Du eine attraktive Bonuszahlung von 750 € (250 € zum Einstieg, 500 € nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit)
* Kostenfreies Parken: Kostenlose Mitarbeiterparkplätze direkt vor Ort
* Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
* Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
* Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
* Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
* Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
* Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
* Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
* Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
* Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!
Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.
Minor Hotels is a global hospitality leader with a network of more than 560 hotels across six continents.
We drive growth through twelve diverse hotel brands and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, we create better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, team members and partners.