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Gastronomie-Manager (m/w/d) - Konzepte, Strategie & Marketing in Heilbronn
* Vollzeit
* Hybrid
* Mit Berufserfahrung
* 25.04.25
* Rheinland-Pfalz, Deutschland / Bayern, Deutschland / Baden-Württemberg, Deutschland / Hessen, Deutschland
Pflanzen-Kölle ist Ihnen vielleicht schon ein Begriff? Wir sind ein nachhaltig aufgestelltes, über 200 Jahre altes Familienunternehmen mit ca. 1.500 Mitarbeitern, verteilt auf 13 Gartencenter deutschlandweit, zwei große Gärtnereien in Heilbronn und München sowie den Hauptsitz direkt in Heilbronn. Unter dem Motto „Ich mach’s mir schön“ begeistert unsere einmalige Garten-Erlebniswelt Kunden und Mitarbeiter zugleich. Wir bieten offline als auch online ein inspirierendes Einkaufserlebnis und verkaufen alles, was das Leben schöner macht!
Wir betreiben mit Gastronomiepartnern bzw. in Eigenregie zehn Café-Restaurants in unseren Gartencentern. Diese sind elementarer Bestandteil unserer Garten-Erlebniswelt.
Bei uns wächst Ihre grüne Zukunft…
* Sie haben in Ihrem Aufgabenbereich viele Gestaltungsfreiheiten mit hoher Eigenverantwortung
* Sie werden in ein motiviertes und dynamisches Team bei flachen Hierarchien eingebunden
* Wir haben eine offene und kreative Bürostruktur in familiärer Atmosphäre, welche Teamarbeit fördert
* Wir bieten Ihnen flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit auf mobiles Arbeiten - Sie haben keine Wochenendarbeit oder Spätschichten
* Sie stellen Ihnen einen Firmen-Pkw und moderne Kommunikationstechnik auch zur privaten Nutzung zur Verfügung
* Alle Mitarbeiter bekommen einen Personaleinkaufsrabatt auf unser Sortiment
* Mithilfe des Pflanzen-Kölle-Mitarbeiter-PC-Programms (MPP) kann auch privat aktuelle Computertechnik genutzt werden
* Unsere Mitarbeiter haben die Möglichkeit, ein Jobrad zu attraktiven Konditionen zu beziehen
Ihr Profil:
* Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie, bestenfalls mit Weiterbildung zum Fach- oder Betriebswirt (idealerweise Erfahrungen in der Systemgastronomie)
* Sie verfügen über sehr gute Kommunikationsfähigkeiten, Umsetzungsstärke und betriebswirtschaftliches Verständnis
* Sie sind bereit, regelmäßig und auch für mehrere Tage im Norden und Süden Deutschlands unterwegs zu sein
Ihre Aufgaben:
* Sie entwickeln neue Konzepte und Eventformate für unsere betriebseigenen Café-Restaurants sowie für unsere Partnerbetriebe
* Sie analysieren Marketingaktionen und entwickeln neue Strategien zur Frequenzsteigerung
* Sie verantworten die Umsetzung erarbeiteter Standards und entwickeln unsere Gastronomie konzeptionell kontinuierlich weiter
* Sie bilden die Schnittstelle zwischen unseren Geschäftspartnern und internen Abteilungen
* Sie planen und setzen die Modernisierung unserer Gastronomiebetriebe um, dabei reicht das Spektrum von einfachem Rebranding bis hin zu komplettem Neubau
Sie sind neugierig auf neue Aufgaben und freuen sich auf Herausforderungen? Sie suchen nach interaktiver Arbeit - Dann werden Sie Teil unserer motivierten Pflanzen-Kölle-Familie in einem toleranten, kollegialen und herzlichen Arbeitsumfeld. Wir freuen uns auf Sie!
Anschreiben nicht notwendig - Lebenslauf reicht aus!
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