Additional Information Job Number 25148557 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Courtyard by Marriott Berlin City Center, Axel Springer Strasse 55, Berlin, Germany, Germany, 10117VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=Courtyard%20by%20Marriott%20Berlin%20City%20Center%2C%20Axel%20Springer%20Strasse%2055%2C%20Berlin%2C%20Germany%2C%20Germany%2C%2010117) Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Non-Management Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern? Du mu00f6chtest Teil eines motivierten Ku00fcchenteams sein und unsere Gu00e4ste mit moderner Kulinarik begeistern? Dann komm zu uns ins neu gestaltete Restaurant K&B. Wir suchen ab sofort einen engagierten Chef de Partie (m/w/d) fu00fcr den Spu00e4tdienst im u00e0-la-carte-Service. Deine Aufgaben: Du fu00fchrst eigenverantwortlich deinen Posten im u00e0-la-carte-Service und bereitest kreative, hochwertige Gerichte zu Du bringst eigene Ideen ein und arbeitest eng mit dem Sous Chef und Ku00fcchenchef an neuen Menu00fcs Du achtest auf Qualitu00e4t, Sauberkeit und eine pru00e4zise Arbeitsweise Du kontrollierst und pflegst die Waren auf deinem Posten u2013 Frische und optimale Lagerhaltung inklusive Du unterstu00fctzt und leitest Commis und Auszubildende und fu00f6rderst eine positive Teamatmosphu00e4re Du u00fcbernimmst bei Bedarf kleinere Fu00fchrungsaufgaben im Abendservice Du arbeitest konsequent nach HACCP-Richtlinien und sorgst fu00fcr Hygiene und Sicherheit Das bringst du mit: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Ku00f6chin und mehrju00e4hrige Berufserfahrung, Erfahrung im u00e0-la-carte-Bereich, idealerweise bereits als Demi Chef oder Chef de Partie Leidenschaft fu00fcr moderne Ku00fcche und Lust, eigene Ideen einzubringen Erste Erfahrung in der Anleitung von Teammitgliedern Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und hohes Qualitu00e4tsbewusstsein Bereitschaft zur Arbeit im Spu00e4tdienst Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch u2013 weitere Sprachen von Vorteil Das bieten wir dir: u00dcbertarifliches Gehalt mit ju00e4hrlichen Erhu00f6hungen Mindestens 29 Tage Urlaub und Urlaubsgeld Zuzahlung zum BVG-Ticket (bis zu 50u202fu20ac) oder kostenfreier Tiefgaragenstellplatz Weltweite Karrierechancen bei Marriott International mit u00fcber 9000 Hotels Vergu00fcnstigte Raten fu00fcr Mitarbeitende sowie Family & Friends Team-Events, Sommer- und Jahrespartys Gesunde Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant u201eBe our Guestu201c: Eine u00dcbernachtung inkl. Fru00fchstu00fcck fu00fcr zwei Personen, um das Hotel kennenzulernen Corporate Benefits & lokale Vergu00fcnstigungen Gesundheitsfu00f6rderung (z.u202fB. kostenfreie Massagen) Mu00f6glichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten Bereit fu00fcr den nu00e4chsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen! _At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated.u202fOur greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._ At Courtyard, weu2019re passionate about better serving the needs of travelers everywhere. Itu2019s what inspired us to create the first hotel designed specifically for business travelers, and itu2019s why the Courtyard experience today empowers our guests, no matter the purpose of their trip. Weu2019re looking for achievers who are passionate about providing a guest experience that goes above and beyond, enjoy being part of a small yet ambitious team, and love learning how to always improve u2013 all while having fun. In joining Courtyard, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,u200b begin your purpose, belong to an amazing globalu200b team, and become the best version of you.