München Kieferngarten
Küchenleitung (m/w/d) - ab sofort -
in Vollzeit 38,5 h/Woche
In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.Was Sie bei uns erwarten können:
Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung38,5 Stunden/Woche und 30 Tage Urlaub bei einer VollzeitbeschäftigungGeregelte Arbeitszeiten vorrangig im TagdienstEine attraktive betriebliche, rein arbeitgeberfinanzierte AltersvorsorgeZahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen
Ihr Profil:
Abgeschlossene 3-jährige Ausbildung als Koch/KöchinErfahrung als Küchenleitung mit Mitarbeiterführung sowie OrganisationsgeschickErfahrung im Bereich Großküchen Care/Gemeinschaftsverpflegung wünschenswertNachweisbare HygieneschulungenKenntnisse in der Küchenlogistik wie Speiseplanerstellung, Kalkulation, interne und externe AbrechnungAusbilderschein IHK sowie gute Microsoft Office Kenntnisse
Ihre Aufgaben:
Ständige Weiterentwicklung des Angebots und Organisation des KüchenbetriebesQualitative Sicherstellung der Produktion und Steuerung des DienstleistungsprozessesLeitung, Organisation und Koordination des gesamten KüchenteamsPersonaleinsatzplanung und DienstplangestaltungEinhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften insb. der HACCP RichtlinienMitarbeit bei der Speisenzubereitung und -ausgabe
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Haben Sie noch Fragen? Der/die genannte Ansprechpartner*in steht Ihnen gerne zur Verfügung!Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen München KieferngartenKathrin Hedwig, PersonalverwaltungBauernfeindstraße 17, 80939 München, Telefon 089 323003-0
Internet: www.bewerbung-altenpflege.de