Operative Unternehmensführung und volle Umsatz- und Ergebnisverantwortung für den Betrieb der Fleisch- und Kühlzentrale Qualitäts- und kennzahlenorientierte Steuerung & Effizienzsteigerung sowie Ergebnisverantwortung für den Bereich Verarbeitung, Verpackung & Kühlung von Lebensmittelprodukten (u.a. Fleischwaren) Verantwortung für Produktkalkulation und Warendisposition sowie der Investitions- und Budgetplanung Ausweitung der Exportfunktion und Gewinnung von Drittkunden Personalführung, -planung und -entwicklung sowie Ansprechpartner für Externe und Behörden Sie repräsentieren das Unternehmen nach außen und kooperieren vertrauensvoll mit Ihren engsten Mitarbeiter/innen sowie anderen zentralen Einheiten des Unternehmens