I Believe I Can FryDeine AufgabenDu gewährleistest reibungslose und korrekte Abläufe in deiner Region und stellst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards sicherDu übernimmst die Kosten-, Umsatz- und Ergebnisverantwortung (P&L) für deine Standorte und steuerst diese anhand relevanter Kennzahlen (KPIs)Du setzt Unternehmensziele regional um und nutzt operative Erkenntnisse für die effektive Weiterentwicklung von FrittenwerkDu führst und coachst deine Area Manager und Restaurantleitungen fachlich sowie disziplinarisch und unterstützt sie bei der Personaleinsatzplanung und LeistungsbewertungDu förderst einen konstruktiven Informationsaustausch zwischen den Restaurants, der Zentrale sowie externen Partnern und DienstleisternDu nutzt moderne Reporting-Tools (Power BI) zur Analyse und berichtest deine Ergebnisse direkt an unseren COOKetchup im BlutDein ProfilDu bringst mehr als fünf Jahre fundierte Berufs- und Führungserfahrung mit, idealerweise in der Systemgastronomie, Hotellerie oder dem LebensmitteleinzelhandelDu hast deine Ausbildung in der (System-)Gastronomie abgeschlossen und idealerweise auch eine Weiterbildung im Bereich Betriebswirtschaft absolviert, z. B. als Fachwirt, Betriebswirt oder im Bereich GastronomiemanagementDu bist Expert:in in der Kennzahlenanalyse, Budgetplanung und im ProzessmanagementDu denkst analytisch, handelst pragmatisch und triffst auch unter Zeitdruck fundierte EntscheidungenDu zeichnest dich durch Motivationsfähigkeit, Empathie und Durchsetzungsvermögen aus und kannst dich gut selbst organisierenDu bist gerne in deiner Region unterwegs und bringst eine entsprechende Reisebereitschaft von mindestens 70% mitArbeiten im FrittenhimmelDeine BenefitsEin familiäres Umfeld mit Duz-Kultur, flachen Hierarchien, schnellen Entscheidungswegen und hilfsbereiten Kolleginnen und KollegenMitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag anFlexible Arbeitszeiten und gute Work-Life-Balance mit Möglichkeiten zum mobilen ArbeitenEinen Dienstwagen mit privater NutzungDie Möglichkeit zum Abschluss einer betrieblichen Altersvorsorge bei der Allianz AG mit einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20 %Förderung deiner fachlichen und persönlichen WeiterentwicklungEine monatliche steuerfreie Sachzuwendung über unseren Partner Belonio mit „Edenred City“-KarteNach deiner Probezeit: Fahrradleasing über unseren Partner Business BikeModerne technische Ausstattung mit Laptop und einem iPhone als DiensthandyMit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt, sicher und mit großartigen Optionen für deine KarriereRegelmäßige Teamevents, wie z. B. Office Partys, Sommerfeste oder WeihnachtsfeiernEin großartiges Büro mit Loft-Atmosphäre auf der Schadowstraße #J-18808-Ljbffr