Einkaufsleiter Rohstoffe (m/w/d)
Strategische Beschaffung | Internationale Märkte | Lebensmittelindustrie
📍 Mannheim | Vollzeit | Hybrid möglich
Wir suchen keinen klassischen „Senior Buyer“.
Wir suchen eine Führungspersönlichkeit, die globale Rohstoffmärkte versteht – und aktiv gestaltet.
Über uns
Die SCHOKINAG-Schokoladen-Industrie GmbH ist einer der führenden europäischen Hersteller von Schokoladen für die Süßwarenindustrie.
Unsere Märkte sind international, volatil und komplex – genau hier liegt die strategische Bedeutung dieser Rolle.
Ihre Rolle
In dieser Schlüsselposition verantworten Sie die Beschaffungsstrategie für zentrale Rohstoffe und Warengruppen wie:
• Zucker
• Milchprodukte
• Verpackungen
Sie steuern damit maßgeblich unsere Kostenstruktur, Margen und Wettbewerbsfähigkeit.
Ihre Kernverantwortungen
• Entwicklung und Umsetzung einer langfristigen Beschaffungsstrategie
• Strategische Steuerung internationaler Warengruppen
• Analyse von Marktzyklen, Preisentwicklungen und Versorgungsrisiken
• Entwicklung und Umsetzung von Vertrags- und Absicherungsstrategien
• Verhandlung und Abschluss internationaler Rahmenverträge
• Aufbau und Weiterentwicklung nachhaltiger Lieferantenpartnerschaften
• Sicherstellung von Qualität, Versorgungssicherheit und Kosteneffizienz
• Weiterentwicklung nachhaltiger Beschaffungsstrategien (z. B. regulatorische Anforderungen)
• Implementierung und Weiterentwicklung eines strukturierten Risikomanagements
• Digitalisierung und Professionalisierung von Einkaufsprozessen
• Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Produktion und Controlling
• Führung und strategische Weiterentwicklung des Einkaufsteams
Strategischer Schwerpunkt der Position
• Aktive Steuerung der Rohstoffkosten in einem volatilen Marktumfeld
• Weiterentwicklung der Warengruppenstrategie
• Identifikation nachhaltiger Einsparpotenziale
• Sicherstellung langfristiger Wettbewerbsfähigkeit
• Mitgestaltung der Unternehmensstrategie auf Führungsebene
Ihr Profil
• Abgeschlossenes Studium (z. B. Wirtschaftsingenieurwesen, BWL, Agrarwirtschaft oder vergleichbar)
• Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Erfahrung mit relevanten Rohstoffmärkten (z. B. Zucker, Milchprodukte)
• Fundiertes Verständnis von Marktmechanismen, Preisbildung und internationalen Beschaffungsmärkten
• Erfahrung mit Vertrags- und idealerweise Absicherungsmodellen (Hedging)
• Nachweisbare Erfolge in Kostenoptimierung und Prozessverbesserung
• Unternehmerisches Denken und Entscheidungsstärke
• Mehrjährige Führungserfahrung im strategischen Einkauf der Lebensmittelindustrie
Das bieten wir Ihnen
• Attraktives, leistungsorientiertes Gehaltspaket inkl. Bonus (abhängig von Erfahrung und Qualifikation)
• Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung
• Kurze Entscheidungswege und hohe Sichtbarkeit
• 30 Tage Urlaub
• Bis zu 2 Tage Homeoffice/Woche (nach der Probezeit)
• Hoher Gestaltungsspielraum in einer Schlüsselposition
• Stabiler Mittelstand mit internationaler Ausrichtung
Interesse geweckt?
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📩 Kontakt: Tobias Fries
📧 bewerbung@schokinag.com