Sie möchten Ihre fachliche Expertise in einer modernen Produktionsküche einbringen und gleichzeitig Verantwortung für reibungslose Abläufe übernehmen?
Als Küchenmeister (m/w/d) bei unserem Kunden aus dem Bereich Catering in Stockelsdorf leiten Sie die zentrale Speiseproduktion, entwickeln Prozesse weiter und führen ein engagiertes Küchenteam. Damit erhalten Sie eine Aufgabe, in der Ihre Erfahrung spürbar Wirkung entfaltet und Sie aktiv zur Qualitätsentwicklung in der Gastronomie- und Cateringbranche beitragen. Die Stelle kann im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung oder als Direktvermittlung besetzt werden.
Über uns: Knoop Personal-Service ist ein inhabergeführtes Zeitarbeitsunternehmen aus Lübeck. Wir bieten Ihnen Jobs in den Regionen Lübeck, Mölln, Bad Segeberg und Neustadt i.H., in Vollzeit und in Teilzeit. Bewerben Sie sich noch heute. Das Knoop-Team freut sich auf Sie.
Wir bieten
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Möglichkeiten zur Übernahme durch den Kundenbetrieb
* Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Wochenenddienste
* Urlaubsgeld
* Weihnachtsgeld
* wohnortnahe Projekte
* eine schnelle und unkomplizierte Einstellung
* faire und transparente Entlohnung nach Tarifvertrag
* ein offenes Ohr für alle Ihre Anliegen
* die Zusammenarbeit in einem netten, wertschätzenden Team
* persönliche Betreuung durch einen festen Personalberater
* langfristige Arbeitsverhältnisse und Projekte
* die Möglichkeit von Fahrtkostenbeteiligungen
* Abschlagszahlungen
* einen Arbeitsplatz in einem fest etablierten Neustädter Personaldienstleistungsunternehmen
Darüber hinaus erwarten Sie beim Kunden:
* Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Teamevents
* Wöchentliche Teammeetings zur gemeinsamen Weiterentwicklung
Ihre Aufgaben
* Gesamtorganisation und Koordination der zentralen Speiseproduktion
* Planung und Vorbereitung der Produktionsabläufe über die Plattform Matilda-FoodTech
* Verantwortung für den Einkauf sowie Pflege der Lieferantenbeziehungen
* Steuerung des Wareneinsatzes und wirtschaftliche Optimierung der Prozesse
* Weiterentwicklung technologischer Abläufe und Produktionstechniken
* Fachliche und personelle Führung des Küchenteams
* Kalkulation von Angeboten und Unterstützung bei betriebswirtschaftlichen Aufgaben
* Sicherstellung und Überwachung aller hygienerelevanten Vorgaben
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder gleichwertige Qualifikation mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
* Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie oder Catering wünschenswert
* Führungserfahrung sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln
Interesse geweckt? Ihre persönliche Ansprechpartnerin Corinna Stiefvater steht Ihnen gern unter 04561 / 617960 telefonisch zur Verfügung.
Kommen Sie zu Knoop Personal-Service und profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und unserem breit aufgestellten Kundenstamm. Bewerben Sie sich gern per bewerbung@knoop.com oder über Whatsapp: 0151 / 14 866 127.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit eines persönlichen ersten Kennenlernens, eines Telefoninterviews oder eines Videocalls: Sie entscheiden, in welcher Form Sie uns kennenlernen möchten. Wir freuen uns auf Sie!