Spür den Puls der gehobenen Küche – als Commis de Cuisine (m/w/d) im Klosterhof!
Du willst Teil eines ambitionierten Küchenteams sein, mit Leidenschaft kochen und deine Kreativität in einem modernen, mehrfach ausgezeichneten Hotel einbringen?
Dann komm in unsere Klosterhof-Family!
Wir sind nicht einfach ein Hotel – wir sind Gästebegeisterer, Genussmacher, Gesundheitsexperten und Mitgestalter. Was uns verbindet? Die pure Leidenschaft für unseren Beruf.
Deine Aufgaben als Jungkoch/ Jungköchin in der Genusswerkstatt unter der Leitung von Küchenchef Sascha Förster:
* Unterstützung bei der fachgerechten Vor- und Zubereitung von kreativen Speisen und Menüs
* Deine Impulse zählen: Mitarbeit bei der Erstellung der GenussArt-Menüs (Chefs Choice, Bergwiese, Kraut & Rüben)
* Unterstützung bei der Warenbestellung, Warenannahme und -kontrolle
* Beachtung von arbeits- und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften (HACCP)
Du begeisterst mit ...
* abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Leidenschaft für die Welt der Kulinarik
* einen Blick, der auch mal über den Tellerrand hinaus geht
* begeisterter und kommunikativer Teamplayer
* hohes Qualitätsbewusstsein und eine hohe Dienstleistungsorientierung
Wir begeistern mit ...
* unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem familiengeführten Ganzjahresbetrieb, 5-Tage Woche
* viel Gestaltungsspielraum: Lass frischen Wind wehen und bring deine Ideen & Kreativität mit ein!
* individuelles Fort- und Weiterbildungskonzept mit Begeisterung
* die Zeit im Blick mit unserem elektronischen Zeiterfassungssystem
* Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit Außenbereich
* Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
* Vergünstigungen für dich, deine Family & Friends auf Übernachtungen, im Klosterhof Shop und im Restaurant-, Bar-, & Wellnessbereich
* Klosterhof-Eventkalender mit regelmäßigen Team Events & Aktivitäten
* Wohlbefinden & Gesundheit stärken durch Nutzung des Fitness- und Yogaraums und Leistungen des Gesundheitszentrums
* Ausgleich & Action finden bei unzähligen Freizeitmöglichkeiten im Berchtesgadener- und Salzburger Land
Unsere aktuellen Auszeichnungen & Bewertungen:
* Kulinarische Entdeckung des Jahres 2024 / 12 Monate, 12 Sterne
* Falstaff 87 Punkte / 2 Gabeln
* Schlemmer Atlas / 3.5 Bestecke
* Eco Label 2022 - Das offizielle Umweltzeichen der EU
* Top Company 2023 bei Kununu / Xing Arbeitgeberbewertungen
* Spa Personality Top 3 / Wellness Aphrodite 2023
* 100% Weiterempfehlungsrate bei Holidaycheck 2023
* 16 Punkte / 2 Lilien - Relax Guide 2023
* Travelers' Choice Certificate of Excellence 2022 - Tripadvisor
* "Die besten Wellnesshotels mit Medical Spa Deutschlands 2022" - Connoisseur Circle
* "Die besten Hotels des Jahres 2022" - Falstaff Travel
* Falstaff Listing 2022
* Top 30 Bartender Germany 2022 - Worldclass
Lust, bei uns durchzustarten?
Dann heiz unsere Küche ein und werde Teil unserer Genusswerkstatt!
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