Ihre Aufgaben: Sicherstellung und eigenverantwortlichen Sicherung von lebensmittelrechtlichen Parametern Bearbeitung von behördlichen Anfragen und Kundenbeanstandungen hinsichtlich der lebensmittelrechtlichen Kennzeichnung Reklamationsbearbeitung Erstellung, Änderung und Verwaltung von Deklarationen Erstellung von Nährwertdeklarationen (inkl. Nutriscore etc.) Beratung und Untersetzung bei lebensmittelrechtlichen Themen Prüfung von Ausschreibungen hinsichtlich der lebensmittelrechtlichen Anforderungen Erstellung von Fertigwarenspezifikationen Kennzeichnungsprüfung Beratung für gruppenangehörige Abteilungen bzw. aller den Geltungsbereich betreffender Belange Kommunikation an Vorgesetzte und Mitarbeiter im Tätigkeitsbereich Sicherstellung/Durchführung der Ökotrophologie sowie Lebensmitteltechnologie Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung gemäß dem Anforderungsprofil Chemische und mikrobiologische Fachkenntnisse Kenntnisse im Lebensmittelrecht Sicherer Umgang mit MS Office Hygiene-, Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Teamfähigkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit Durchsetzungsvermögen, Problemlösungsfähigkeit Selbstständige- und strukturierte Arbeitsweise Wir bieten: Tarifliche Entlohnung nach DGB/GVP-Tarifvertrag je Qualifikation und Berufserfahrung zwischen 3.100 – 3.900 Euro im Monat bis zu 30 Tage Urlaub Zulagen und Zuschläge Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld unbefristetes Arbeitsverhältnis Mitarbeit in einem interessanten und wachsenden Unternehmen Beratung und Begleitung durch unser erfahrenes GFZ -Team in allen Belangen der Arbeitswelt