Inserat online seit: 11 Juni
Aufgaben der Stelle
Die Bäckerei Dannenmann ist ein Familienbetrieb in dritter Generation mit Sitz in Kornwestheim. Seit 1954 verbinden wir traditionelles Bäckerhandwerk mit moderner Backtechnik. Alle Backwaren stellen wir in unserer hauseigenen Backstube selbst her – von Hand, mit regionalen Rohstoffen und ohne Fertigmischungen.
Als Bioland-zertifizierte Bäckerei arbeiten wir seit über 20 Jahren mit hochwertigen Bio-Mehlen. Geschäftsführer Iris (Bäcker- und Konditorinmeisterin) und Bernd Dannenmann (Bäckermeister) stehen selbst noch täglich in der Backstube.
Aufgaben- Herstellung von Brot, Brötchen und Feingebäck nach traditionellen und eigenen Rezepturen
- Steuerung und Überwachung der Teigführung und Backprozesse
- Kreatives Mitwirken bei der Entwicklung neuer Brot- und Gebäcksorten
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards
- Arbeiten im eingespielten Team mit kurzen Entscheidungswegen
Profil- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in – auch Wiedereinsteiger willkommen
- Leidenschaft für ehrliches Handwerk und hochwertige Rohstoffe
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eigenständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Arbeit in der Nacht-/Frühschicht und am Wochenende
- Hygienebewusstsein und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Wir bieten- Eine attraktive Vergütung ab 3.000 EUR monatlich, je nach Qualifikation und Erfahrung.
- Firmenwagen auch zur privaten Nutzung
- Smartphone für berufliche und private Nutzung
- Nacht-/Wochenend-/Feiertagszuschläge
- keine Fertigmischungen - alles selbst gemacht
- Flach Hierarchien, kurze Wege, echtes Team
Deine Gehaltsperspektive
- Einstieg: 3.000 € / ab sofort
- Nach Probezeit: 3.100-3.200 € / nach 6 Monaten
- Mit Verantwortung: 3.300-3.500 € / nach 1-2 Jahren
Der Geschäftswagen hat einen geldwerten Vorteil von ca. 300-500 €/Monat - dein tatsächliches Gesamtpaket liegt deutlich über dem reinen Bruttogehalt.
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