Willkommen bei der DIAKO Riesa-Großenhain Servicegesellschaft mbH, ein Tochterunternehmen der DIAKONIE Meißen! Unsere Mitarbeiter versorgen täglich aufs Neue die Gäste – das sind sowohl die Bewohner in den Senioreneinrichtungen als auch Kids in den Kitas der Diakonie Meißen – mit köstlichen und gesunden Speisen. Zudem übernehmen unsere Teams Reinigungs- und Hausmeisterdienste.
apetito catering oder die mit ihr verbundenen Tochterunternehmen stehen der DIAKO Riesa-Großenhain Servicegesellschaft mbH im Rahmen ihrer Beauftragung bei der Personalsuche und der Personalauswahl lediglich beratend zur Seite.
Küchenleiter SE (m/w/d)
Eintritt ab sofort im Segment Care-Gastronomie Senioren in Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel von 6:00 Uhr bis 14:30 Uhr | flexibel nach Dienstplan | inkl. Wochenende und Feiertage (5-Tage-Woche).
Darauf haben Sie Appetit:
* Als verantwortungsbewusste Küchenleitung stehen Sie an der Spitze des Küchenteams in der Senioreneinrichtung, verwalten das Budget und agieren als Schnittstelle zum Kunden, mit dem Sie sich beständig austauschen.
* Mit Blick auf die Bewohner der Einrichtung und deren Bedürfnisse sorgen Sie dafür, dass die warmen und kalten Speisen entsprechend zubereitet und einladend in Szene gesetzt werden – das Auge isst mit.
* Doch Sie spielen nicht nur Ihre kulinarischen Stärken aus – zudem kümmern Sie sich um die Warenwirtschaft, die Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben und stellen sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards umgesetzt werden.
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack:
* Abgeschlossene Ausbildung (Koch, Hauswirtschafter) oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt)
* Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft
* Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)
* Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich
Unsere Zutaten für Sie:
* Sonn- und Feiertagszuschläge
* Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke
* Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
* Individuelle Einarbeitung
* Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
* Umfangreiche Weiterbildungen und Seminarangebote
* Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-Woche
Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind – wir geben Ihnen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns! Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Portal!
Kontaktdaten
Steffen Hammer
Tel.-Nr. 01511 0908381