Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) in unserem Wirtshaus Heuport in Regensburg Vollzeit Deine Talente Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder artverwandten Branchen. Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement Echten Teamgeist Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig. Serviceorientierung und Flexibilität Spaß an proaktiver Arbeit im Team Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen Ehrgeiz für neue Herausforderungen Strukturiertes Arbeiten Was wir dir bieten Motiviertes und dynamisches Team Arbeitsperspektiven für die Zukunft Vielzahl an Entwicklungsmöglichkeiten Sicherer Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung Vereinbarkeit von Beruf und Familie gut erreichbarer Arbeitsplatz durch zentrale Lage Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatte Abwechslungsreicher Alltag durch Events Deine Aufgaben Du trägst die Verantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in Du bist kreativ bei der konzeptionellen Weiterentwicklung, erkennst Trends der Zielgruppe und setzt dieses enthusiastisch in die Tat um. Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Betriebes Die Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze machst du mit links. Du vermittelst unseren Gäste ein positives Besuchserlebnis und bist gerne ein guter Gastgeber Durchführung des Tagesabschlusses. Kontrolle und Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP. Durchführung von Inventuren Gewinnen von neuen Kooperationspartnern Sicherer Umgang mit MS-Office Kontakt: Michael Huber Wirtshaus Heuport GmbH Domplatz 7 93047 Regensburg