Unser Unternehmen am Standort Elsdorf bei Köln gehört zu einer führenden europäischen Lebensmittelgruppe, der Pfeifer & Langen IHKG, und arbeitet mit den internationalen Top-Playern der Nahrungs- und Genussmittelindustrie zusammen.
Leiter (m/w/d) Qualitätsmanagement und -sicherung
Aufbau, Koordination und Weiterentwicklung der QM-Prozesslandschaft u.a. unter Berücksichtigung der relevanten Zertifizierungsstandards (z.B. FSSC 22000, Halal, Kosher) und anderer Regularien (FSMA) sowie der Ziele und Strategien des Managements
Planung, Durchführung und Auswertung von internen und externen Audits sowie Lieferanten- und Kundenaudits und das Ableiten von Maßnahmen
Planung, Durchführung und Überwachung der internen qualitätsrelevanten Schulungen und Unterweisungen von Mitarbeitenden
Leitung des lokalen Food Safety Teams (HACCP, VACCP, TACCP)
Sicherstellen der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Anforderungen an die eingesetzten Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe sowie aller rechtlichen/gesetzlichen Standards und Vorgaben (Deklarationen etc.)
Planung, Festlegung und ständige Überwachung der Einhaltung aller definierten KPIs, Prozess- und Produktparameter inkl. Weiterentwicklung und Umsetzung von HACCP und Qualitätssystemen (z.B. oPRP, Food Defense, Food Fraud, Gefahrenanalyse)
Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel (z.B. Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften) oder eine vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige relevante Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
Sehr gute Kenntnisse im Bereich HACCP sowie Lebensmittelstandards wie IFS, FSSC oder FSMA
SAP-Kenntnisse und PCQI-Fortbildung sind wünschenswert
Sehr gute Englischkenntnisse
Freundliches Arbeitsklima, flache Hierarchien und eine transparente Unternehmenskommunikation
Hochmotiviertes, professionelles Team, mit dem du an innovativen und abwechslungsreichen Projekten arbeitest
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
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Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
Zuschuss zum Firmenfitness über Urban Sports Club
Mitarbeitervorteile über corporate benefits