Deine Rolle:
Du unterstützt die Leitung Qualitätsmanagement und bist der/die zweite/r Ansprechpartner*in zum Thema Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement im Werk.
* Du unterstützt bei der kontinuierlichen Weiterentwicklung und Optimierung des bestehenden Qualitätsmanagementsystems unter Berücksichtigung relevanter Zertifizierungsstandards, gesetzlicher Vorgaben und Kundenanforderungen.
* Du bist Teil des HACCP-Teams und ein kompetenter Sparringspartner*in allen Qualitätsfragen für die Fachbereiche.
* Du führst Sperrungen und Freigaben durch, kümmerst dich um die Bearbeitung von Reklamationen sowie Fehlerursachenanalysen und führst Rückverfolgungen von Rohstoffen, Hüllgütern und Fertigwaren durch.
* Du begleitest und bereitest Zertifizierungs-, Kundenaudits und externe Kontrollen vor und führst interne Audits durch.
* Du unterstützt bei der Erstellung von Schulungsunterlagen aus dem Bereich QS und führst Schulungen durch.
* Du unterstützt bei der Erstellung von Qualitätszahlen und Qualitätsauswertungen und bei der Kommunikation an die verschiedenen Zielgruppen.
* Du unterstützt bei der Überwachung und Kalibrierung von Prüfmitteln gemäß internen und gesetzlichen Vorgaben und beim Rohwarenmonitoring.
Das perfekte Profil:
Du hast ein erfolgreich abgeschlossenes Studium in der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Ausbildung z.B. am KIN-Lebensmittelinstitut.
* Zudem verfügst Du über eine mehrjährige Berufserfahrung Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie und bringst Kenntnisse zu Zertifizierungsstandards und -anforderungen wie IFS Food Standard, Bio-Zertifizierung mit.
* Du bist als interner Auditor qualifiziert und hast Erfahrungen im Bereich der Durchführung von internen Audits.
* Du hast HACCP-Kenntnisse und hast bereits Berufserfahrungen hinsichtlich Entwicklung, Anpassung und Änderungen rund um das Thema HACCP.
* Hoher Qualitätsanspruch sowie ein großes Maß an Verantwortungsbewusstsein sind für dich selbstverständlich.
* Du besitzt die Fähigkeit, Dich bei qualitätsrelevanten Themen, auch gegenüber anderen Abteilungen, klar und lösungsorientiert durchzusetzen.
* Du bist mit MS-Office sowie SAP vertraut.
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden dein Profil ab.