Der Kreis Segeberg liegt als Teil der Metropolregion Hamburg verkehrsgünstig inmitten von Schleswig-Holstein zwischen Nord- und Ostsee und ist ein verlässlicher Arbeitgeber für rund 1.100 Mitarbeiter innen.
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Das Fachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene besteht zurzeit aus 12 Mitarbeiter innen.
Das Team des Fachgebietes ist für xwminpx die Sicherstellung der amtlichen Überwachung von .