Duales Studium
Food Management oder Gastronomiemanagement m|w|d
in Vollzeit
-Willkommen im Augustiner am Platz in Freiburg-
Werde Teil eines jungen Wirtshauses mit Tradition.
Seit Oktober 2025 bereichert das Wirtshaus Augustiner am Platz das Herz Freiburgs:
Bei uns fließt bayerische Braukunst direkt vom Hahn – begleitet von regionalen Rezepten mit Charakter.
Hier trifft gelebte Tradition auf ehrlichen Genuss, Herzblut auf Handwerk, Bayern auf Baden.
Jetzt bist du gefragt: Wir suchen engagierte und neugierige duale Studenten, die Theorie und Praxis miteinander verbinden wollen – und Lust haben, gemeinsam mit uns etwas Großartiges aufzubauen.
Wir freuen uns darauf, dich für ein duales Studium bei uns zu begrüßen.
Was wir dir bieten
* Karriereperspektiven: Die Möglichkeit, in unserer Restaurantgruppe zu wachsen und dich weiterzuentwickeln.
* Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte, auch in deiner Freizeit.
* Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung.
* Kreative Entfaltung: Bringe deine Ideen für Events und das Tagesgeschäft ein.
* Flache Hierarchien: Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch auf Augenhöhe.
Dein Profil
* Du interessierst Dich für die Gastronomie und möchtest Teil eines ganz neuen Teams werden.
* Du bist engagiert mit einer großen Portion Eigeninitiative und hast das Bedürfnis dich weiterzuentwickeln.
* Du besitzt eine ausgeprägte soziale Kompetenz.
* Du lebst eine „Hands-on“ Mentalität und arbeitest gern in und mit einem Team.
Warum ein duales Studium
* International anerkanntes duales BWL Bachelor-Studium mit Schwerpunkt Gastronomiemanagement oder Food Management. Mit uns als Praxispartner.
* Top-Dozenten aus der Wirtschaft und von Hochschulen garantieren bestes, aktuelles und praktisches Wissen
* In drei Jahren wichtige Theorie mit spannender Praxis verbinden
* Die Möglichkeit danach als Betriebsleiter, Geschäftsführer oder Franchisepartner ein Restaurant zu führen