Küchenchef (m/w/d) - Teilzeit in 89518 Heidenheim an der Brenz
Unser Kunde in 89518 Heidenheim an der Brenz braucht Verstärkung - bist Du dabei?
Zusatzleistungen / Benefits
* Kostenlose Getränke
* Kostenloser Parkplatz
* Mitarbeiter-Rabatt
* intensive Einarbeitung
* kontinuierliche Betreuung
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Mitarbeiter Vorteilsportal
* Branchentarifvertrag iGZ
* hervorragende Übernahme-Chancen
Deine Aufgaben als Küchenchef
* Operative und administrative Leitung des gesamten Küchenbereichs
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
* Erstellung und Überwachung von Dienst- und Urlaubsplänen
* Kalkulation und Gestaltung von Speisekarten, Buffets und Menüs
* Qualitätssicherung und optimaler Wareneinsatz
* Einhaltung aller Unternehmens- und Hygienestandards (HACCP)
* Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Das bringst du als Küchenchef mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit Berufserfahrung oder vergleichbare Berufserfahrung
* Fundierte Kenntnisse in Buffet-, À-la-carte- und Bankettküche
* Führungserfahrung sowie eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
* Organisationsgeschick, Belastbarkeit und wirtschaftliches Denken
* Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationsstärke
* Fähigkeit, dein Team zu motivieren und für Qualität zu begeistern
Bewirb dich jetzt!
#DeinJobDeinVibe
Du erreichst uns unter 07321 - 30549304 oder schreib uns eine WhatsApp-Nachricht an 0172 - 72 69 760
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