Bäckereiführungsaufgaben
Du suchst nach einer Herausforderung in der Backstube? Wir suchen einen Bäcker mit Fokus auf die Leitung der Backstube und Motivation des Teams.
Deine Aufgaben
* Optimierung von Arbeitsabläufen und Teammotivation
* Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
* Aktive Mitarbeit in der Backstube
* Sicherstellung hoher Produktqualität
* Einkauf und Qualitätskontrolle von Rohstoffen
* Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene
* Koordination externer Dienstleister
Benötigte Voraussetzungen
* Ausbildung zum Bäcker sowie mehrjährige Erfahrung in der Backstube
* Ideal wäre eine Ausbildung zur Bäckermeisterin/Konditormeisterin
* Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
* Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
* Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
* Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
* Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Vorteile
Du bist Teil unseres erfolgreichem Teams und hast die Möglichkeit, deine Fähigkeiten zu verbessern und neue Herausforderungen anzunehmen.
Weitere Informationen
Wir sind ein dynamisches Unternehmen, das Wert auf qualifizierte Mitarbeiter legt. Du solltest dich also nicht zögern, uns zu kontaktieren.