Herzlich Willkommen im Elbstrand Resort Krautsand
Dieser Ort ist nicht nur wunderschön, er hat auch Geschichte:
Dort, wo sich heute das Elbstrand Resort befindet, stand einst das Gartenlokal und Hotel Buhrfeind, das erstmals 1809 urkundlich erwähnt wurde.
Direkt am langen Strand der Elbe mit einem eigenen Schiffsanleger kombiniert das Elbstrand Resort den Hotelbetrieb mit 39 Zimmern und Suiten, zwei Restaurants, unser Strand-Bistro, einen Bankettsaal für bis zu 150 Personen, unser Event-Zelt am Sandstrand, sowie einen großzügigen Fitness- und Spa-Bereich, Freizeit- und Kulturangebote und über 90 Ferienwohnungen.
Damals wie heute gilt: Hier ist der Elbstrand am schönsten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
So bereicherst Du unser Team
* Selbstständige, kreative Führung eines eigenen Postens und fachgerechte Zubereitung der Gerichte unserer aktuellen Speisekarte
* Routiniert erledigst Du das tägliche Mise en Place und behältst damit in Stresssituationen einen kühlen Kopf
* Organisierte Sicherstellung der Einhaltung der Rezepturen
* Du bist Ansprechpartner*in für unsere Lieferanten und sorgst mit der Annahme & Kontrolle der Ware für einen reibungslosen Ablauf
* Du achtest gemeinsam mit deinen Kolleg*innen auf die Umsetzung der HACCP- Standards im gesamten Küchenbereich
Profil
Damit überzeugst Du uns
* Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
* Berufserfahrung in ähnlichen Positionen
* Wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise sowie sehr gute Produktkenntnisse und ein großes Qualitätsbewusstsein
* Wohnsitz in Deutschland
* Gute Deutschkenntnisse
* Eine große Portion Teamfähigkeit
Wir bieten
Unsere Benefits für Dich
* Eine interessante Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
* Keinen Teildienst
* Eine familiäre Arbeitsatmosphäre
* Eine abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit
* Interne Aufstiegmöglichkeiten
* Kurze Entscheidungswege
* Kostenfreie Berufskleidung
* Dienstradleasing nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit
* 25 Urlaubstage
* Du hast eine 40-Stunden-Arbeitswoche bei Vollzeit
* Zuschläge für Sonn- und Feiertage
* Alle Überstunden werden ausgeglichen
* Eine kostenfreie Mitgliedschaft im Sport und Wellness Bereich unseres Hauses. Auch als Gast bist Du in allen Elbstrand Resort zugehörigen Outlets herzlich willkommen und erhältst zusätzlich exklusive Mitarbeiterrabatte
* Durch unsere Du-Philosophie erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Du Dich wie zu Hause fühlst
* Mitarbeiterunterkunft oder Mithilfe bei der Suche einer Wohnung
JBJB1_DE