Lebensmittelherstellung in Bio-Qualität: Wir stellen seit Jahrzehnten hochwertige Tofuspezialitäten her. Unsere Mitarbeiter setzen sich täglich für gesunde und nachhaltig produzierte Lebensmittel ein. Alle verwendeten Zutaten sind rein pflanzlich und stammen zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau.
Unser Engagement liegt besonders in den Themen Regionalität, ökologische Landwirtschaft und gentechnikfreie Erzeugung sowie im Bereich der Gemeinwohlökonomie. Wir engagieren uns dafür, dass unsere Produkte von Vertragsbauern aus Deutschland und Europa stammen.
Innovationen sind unser Ziel: Wir waren als erstes Unternehmen in Freiburg Öko-Audit zertifiziert und erhielten den 'Innovationspreis für den Mittelstand'. Unser Ziel ist es, Maßstäbe zu setzen und neue Wege zu gehen.