Deine Aufgaben
* Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
* Zubereitung von Speisen
* Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
* Warenbestellungen vorbereiten und auslösen
* Kontrolle der Wareneingangslieferung
* Vorbereitung von Veranstaltungen (Events)
* Selbständiges Arbeiten in Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor vom Schloss Hotel Fleesensee
Dein Profil
* abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie
* mehrjährige Berufserfahrung
* Kreativität, handwerkliches Geschick und Organisationstalent
* GASTGEBER mit Herz
* Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
* Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung
Warum wir?
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
* Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch)
* Berufsbekleidung inkl. Reinigung
* Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
* 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
* Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
* Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
* Nicht mobil? Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche
* Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights
Über uns
Arbeiten im GOLF Fleesensee.
Als Unternehmen bietet GOLF Fleesensee seinen Mitarbeitern und Auszubildenden viel: 5 Golfplätze für jede Spielstärke, attraktive Sonderkonditionen zur Erlangung der Platzreife, bei einer Mitgliedschaft, in der Clubgastronomie oder im ProShop, ein familiäres Arbeitsklima und spezifische Weiterbildungsmöglichkeiten.
Dafür solltest Du aber auch etwas mitbringen: Serviceorientierung, Freude an der Arbeit mit Menschen, Flexibilität und ein sicheres Auftreten.