Weiterentwicklung von Wertschöpfungsprozessen im Bereich Frische
Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
Unsere Analyse soll die optimale Wertschöpfung bei der Lieferkette erkennen. Dabei geht es um:
* Kennenlernen des gesamten Informationsflusses, von Produktion bis zur Filiale
* Mitgestaltung schnittstellenübergreifender Themen in Einkauf, Sales Operation und Supply Chain
* Einblick in internationale Zusammenarbeit mit verschiedenen Stakeholdern (z.B. Einkauf, Kunde, Beschaffung)
Zusätzlich suchen wir nach Optimierungspotenzialen.
Voraussetzungen:
Dieses Praktikum richtet sich an Studierende der Betriebswirtschaft / Wirtschaftswissenschaften oder einem vergleichbaren Studiengang. Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit sowie Kreativität und Interesse an neuen Trends sind erwünscht. ],