Betriebsleiter*in (m/w/d)
In unserem Bildungszentrum Herdecke sorgen Mitarbeiter*innen der AWO für einen reibungslosen Ablauf des Seminarbetriebs, inklusive Verpflegung und Übernachtungsmöglichkeiten. Das Bildungszentrum gehört zur AWO Servicedienste GmbH, die eine 100%-ige Tochtergesellschaft des AWO Bezirksverbandes Westliches Westfalen ist.
Wir bieten Dir nicht nur ein starkes Team und ein kollegiales Arbeitsumfeld orientiert an unseren AWO -Werten, sondern vor allem eine sichere Zukunft und eine sinnvolle Aufgabe innerhalb eines modernen Wohlfahrtsverbandes.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Bildungszentrum in Herdecke eine*n Betriebsleiter*in (m/w/d) in Vollzeit mit 39 Wochenstunden und unbefristet.
Stellenbeschreibung
* Fachliche und disziplinarische Leitung der Hauswirtschaft
* Berichtsverantwortung an die Verwaltungsleitung
* Steuerung und Einhaltung der wirtschaftlichen Vorgaben
* Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe einschl. Personalplanung
* Überwachung der Einhaltung einschlägiger Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
* Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung besonderer Kostformen, der Vorgaben des Bundesamtes sowie der Budgetvorgaben
* Disposition, Beschaffung und Lagerhaltung von Lebensmitteln sowie Hausverbrauchs- und Reinigungsmitteln
* Überwachung der internen und externen Dienstleistungsprozesse (z. B. Unterhaltsreinigung, Wäscheversorgung, Hausmeisterdienste)
* Tägliche Mitarbeit in der Speisenzubereitung
Du bringst mit
* Du bist ausgebildete*r Koch/Köchin, Ökotrophologe*in, Hauswirtschafts- oder Küchenmeister*in
* Du bringst mehrjährige einschlägige Berufserfahrung mit
* Vertiefte Kenntnisse in Lebensmittellagerung, Speisenzubereitung/Rezepturen und Hygienevorschriften kannst Du vorweisen
* Ausgepägtes Kostenbewusstsein, Durchsetzungsfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit zeichnen Dich aus
Wir bieten Ihnen
* Ein attraktives Tarifgehalt mit einem 13. Monatsgehalt (max. 80 %)
* Ausreichend Zeit fürs Privatleben durch kalkulierbare Arbeitszeiten, Gleitzeit und 30 Tage Urlaub
* Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge (Klinikrente)
* Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven
* Hilfe in Fragen der Kinderbetreuung und Pflege von Angehörigen
* Gesundheitsförderung, Mitarbeiter*innenrabatte und JobRad
Job-Details
* Nummer: 165519
* AWO Servicedienste GmbH Bildungszentrum Herdecke
* Ostender Weg 21,58313Herdecke
* Nordrhein-Westfalen / Ennepe-Ruhr-Kreis
* zum nächstmöglichen Zeitpunkt
* Festanstellung
* Vollzeit
Arbeitgeber
AWO Servicedienste GmbH