Dein Verantwortungsbereich
* Vor- und Nachbereitung sowie qualifizierte Durchführung von Ernährungsberatungen, Kostabsprachen sowie die Fertigung von Konsile
* Erstellen von Ernährungsplänen
* Kommunikation mit Ärzten und Pflegepersonal
* Erfassung des Ernährungszustandes der Patienten
* Dokumentation von Ernährungserhebungen
* Erfassung von Ernährungsprotokollen und deren Auswertung
* Überprüfung der fachgerechten Bestellung für Sonderkostformen und der bedarfsgerechten Umsetzung auf Station/ Versorgungscenter
* Unterstützung bei der Menüauswahl und Bestellmanagement
* Aktualisierung und Bereinigung von Beratungsunterlagen
* Planung und Durchführung von Schulungen (z. B. Ernährungsschulungen)
* Ansprechpartner für Stationen und interdisziplinäre Zusammenarbeit
* Überwachung der Einhaltung von HACCP und Hygienevorschriften
* Ablaufüberwachung in den Versorgungscentern
* Aktive Hilfestellung in den Versorgungscentern und qualitative Mitwirkung bei der Bearbeitung und Organisation von Ablaufprozessen und Unterstützung als Multiplikator in den jeweiligen Versorgungscentern
* Direkte Schnittstelle Versorgungscenter - Produktionsküche
* Teilnahme an Qualitätsaudits und Kontrollen
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent oder Studium Ernährungswissenschaften
* Kenntnisse im Umgang mit Menübestellsystemen
* Fundiertes Wissen in Ernährungswissenschaft und Diätetik
* Sicherer Umgang mit Nährwertberechnungen
* Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und gesetzlichen Vorgaben
* Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
* Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
* Freude an Beratung und im Umgang mit Menschen
Das bieten wir Dir
* Eine anspruchsvolle Tätigkeit in Teilzeit (35 Stunden wöchentlich)
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
* Eine Vergütung nach TV TSG inklusive 72,5% Jahressonderzahlung
* Eine kontinuierliche Einarbeitung und Fortbildungsmöglichkeiten, sowie Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung
* Vereinbarkeit von Beruf & Familie durch moderne digitale Arbeitsplätze, familienfreundliche Arbeitszeitenregelung und Unterstützung bei der Unterbringung in einer betriebsnahen Kindertagesstätte
* Attraktive Zusatzleistungen wie Job-Rad-Leasing, eine krankenhauseigene Cafeteria für Mitarbeitende und Zugang zu Corporate Benefits (großzügige Rabatte auf Produkte namhafter Anbieter)
* Ein ausgeprägtes Betriebliches Gesundheitsmanagement mit vielen Angeboten und Maßnahmen zur Betrieblichen Gesundheitsförderung
Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.