Lebensmittelkaufmann
* Verantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal.
* Führung von Verhandlungen und Durchführung von Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten.
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen.
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.
Wir suchen nach jemandem, der Operativen Einkauf von Lebensmitteln meistert. Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neuesten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten.
Die Herausforderungen
* Deine Hauptverantwortung ist es, ein vielseitiges und hochwertiges Sortiment von Lebensmitteln zu bewirtschaften.
* Es ist wichtig, dass du flexible und kreative Lösungen findest, um unsere Kundenbedürfnisse zu erfüllen.
* Des Weiteren bist du verantwortlich für die Führung von Verhandlungen und die Durchführung von Jahresgesprächen mit Lieferanten.
* Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Sicherstellung der Lieferketten.