Zur baldmöglichen Besetzung schreiben wir folgende Positionen aus:
Oenologe(B.Sc oder M.Sc) m/w/d
- Organisation und Aufbereitung von externen Analysen, Spezifikationen und Mustern
- Entwicklung neuer Getränke
- Bewertung und Erstellung interner und externer Spezifikationen
- Kommunikation mit Kunden und Lieferanten
- Begleitung und Kontrolle der Produktionsschritte in der Kellerwirtschaft
Ihr Profil:- Fundierte fachliche Ausbildung (Studium) Oenologie oder Getränketechnologie oder vergleichbar
- praktische und theoretische Erfahrung in der Getränke- und Weinbereitung, Kellerwirtschaft und Bereitung von artverwandten Getränken
- sichere Sensorik und Affinität für Wein und innovative Getränke
- gute Englisch- und IT-KenntnisseAnforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Weinbehandlung, Lebensmittelhygiene
· Interessantes, abwechslungsreiches und herausforderndes Tätigkeitsfeld
· 30 Tage Urlaub, Gleitzeit
· Attraktives Gehalt, Bikeleasing, Mitarbeiterrabatte (Mertes Card), Firmenevents
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