Du bist eine Führungskraft in der Küche und möchtest den nächsten Schritt machen? Raus aus dem Tagesgeschäft und rein in die Planung und Administration der Gastronomie? Dann herzlich willkommen:
Für unseren Kunden, eine bekannte Fachklinik in Bad Pyrmont, suchen wir eine Küchenleitung in Vollzeit an 5 Tagen pro Woche, abwechselnd auch am Wochenende.
Das bieten wir Dir:
* verantwortungsvolle Führungsposition in unbefristeter Direktanstellung bei der Klinik (KEINE Zeitarbeit)
* flexible Arbeitszeitmodelle und Möglichkeit zu mobilem Arbeiten
* modernes Arbeitsumfeld, das Du selbst mitgestalten kannst
* ein Team, das sich auf Dich freut
* 30 Arbeitstage planbarer Erholungsurlaub
* umfangreiche Weiterbildungsangebote
* attraktive Vergütung von zu Beginn 3.800€/Monat brutto + Erfolgsbeteiligung
Deine Aufgaben:
* Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in der Küche
* Du kümmerst Dich um die Kalkulation und Durchführen der Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter für die Speisenversorgung über das Warenwirtschaftssystem
* Du hast die Budgetvorgaben im Blick und bereitest kaufmännische Analysen vor
* Du übernimmst die Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards
* Du sorgst für Personalauswahl und Mitarbeiterführung
Was wir uns von Dir wünschen:
* Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie
* Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse mit
* Du hast optimalerweise kaufmännische Weiterbildungen oder Zusatzausbildung wie zum/zur Hotelbetriebswirt/in oder Küchenmeister/in
* Du besitzt Führungserfahrungen und bist kommunikationsstark
* Du bringst gute Kenntnisse in den MS Office Anwendungen mit
* Du verbindest Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz
Über uns:
DEINE Pespektive über Vermittlungen von der GVO: Wir bringen gastronomische Experten und renommierte Betriebe zusammen. Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und abwechslungsreiche Jobs.
Worauf also warten – melde Dich jetzt!
Ansprechpartner:in
Jan Eickemeyer
Gebietsleiter
T: 040-611 365 25
GVO Personal GmbH
Brandsende 2-4
20095 Hamburg