Fashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in Deutschland, Polen, Österreich, Belgien, Luxemburg, Spanien, Italien, Tschechien, den Niederlanden und der Schweiz, über 2.000 Marken, 25 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.
Wir stehen in unserer Gastronomie für eine besondere Work-Life-Balance ein, in der uns Dein Wochenende wichtig ist. Aus diesem Grund ist unser „Eduard's“ an allen Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Die Sansibar by Breuninger ist deutschlandweit das zweite Restaurant der Kultmarke außerhalb von Sylt und damit das gastronomische Highlight des Flagship Stores von Breuninger in der Landeshauptstadt Stuttgart.
Ab sofort | Standort: Stuttgart | in Vollzeit
Deine Aufgaben
Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & mache einen Besuch in unserer Sansibar by Breuninger zu einem ganz besonderen Erlebnis.
In dieser Rolle vereinst Du im Bereich Barwesen Gastgeberqualität mit Organisationsgeschick und gastronomischer Leidenschaft für eine stimmige Bar- und Getränkekultur.
1. Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts von der Gästebetreuung bis hin zum Getränkeangebot
2. Verantwortung für die Bar mit Gespür für Qualität und Angebotsgestaltung
3. Sicherstellung der Servicequalität sowie Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien
4. Planung, Organisation und Durchführung von Events und Aktionen intern wie extern
5. Überwachung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen, Inventuren, Abrechnungen und Bestellungen
Dein Profil
Bringe Deine Leidenschaft für Gastronomie & Innovation in unsere Sansibar ein!
6. Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
7. Erste Führungserfahrung, idealerweise ergänzt durch betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
8. Herzlichkeit, Leidenschaft für Service und ein sicheres, charmantes Auftreten
9. Gute Kenntnisse im Getränkebereich und Interesse an der Mitgestaltung des Angebots
10. Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und Teamorientierung
11. Qualitätsbewusstsein, Innovationsfreude und eine strukturierte Arbeitsweise
Wir bieten
Bei uns erhältst Du die Möglichkeit, in einem modernen, agilen sowie wertschätzenden Umfeld zu arbeiten. Fühlst Du Dich angesprochen? Dann findest Du bei Breuninger ein Team, in dem Du Dich wohlfühlen und nachhaltig wirken kannst.
12. Attraktives Gehaltspaket mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
13. 30% Mitarbeiter:innenrabatt auf alle Produkte und Leistungen inkl. Gastronomie, Friseure etc.
14. Persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten bis hin zum Führungskräfteentwicklungsprogramm
15. Maximale Flexibilität bei Urlaubstagen in Form von zusätzlichen, bezahlten Urlaubstagen durch Gehaltsumwandlung
16. Familienfreundliche Arbeitszeiten für Deine Work-Life-Balance
17. Corporate Benefits und attraktive Rabatte von bis zu 21.000 Unternehmen
18. Company Bike mittels Entgeltumwandlung günstig und unproblematisch leasen