Stellenbeschreibung
Wir suchen eine Person, die verantwortlich für den Einkauf von Lebensmitteln ist.
* Der/die Kandidat/in wird fähig sein, Sortimente und Mengenbedarfe zu ermitteln, mit Vertrieb, Logistik und Lagerhaltung abzustimmen, Lieferanten auszuwählen, Angebote einzuholen, Preise und Verträge zu verhandeln und Lieferantenbeziehungen zu pflegen.
* Der/die Kandidat/in wird Bestellungen erstellen, Nachverfolgungen von Lieferterminen durchführen, Reklamations- und Schadensabwicklungen bei Lieferungen bearbeiten und einen effektiven Lagerumschlag sicherstellen.
* Der/die Kandidat/in wird Marktanalysen durchführen, Preis- und Markttrends beobachten, Verfügbarkeiten überprüfen und Einkaufsstrategien anpassen.
* Der/die Kandidat/in wird enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen betreiben, Einkaufsprozesse entwickeln und umsetzen und Kontrolleureports erstellen.
Vorausgesetzte Fähigkeiten
* Abgeschlossenes Studium im Wirtschaftsumfeld oder kaufmännische Ausbildung;
* Erfahrung im strategischen und operativen Einkauf, idealerweise im Lebensmittelbereich;
* Fundierte Kenntnisse von Beschaffungsprozessen, Lager- und Warenfluss;
* Kenntnisse in HACCP/Lebensmittelsicherheit von Vorteil;
* Sicherer Umgang mit ERP-/Beschaffungssystemen, SAP-Kompetenz vorteilhaft;
* Gute MS-Office-Kenntnisse (Excel: Pivot, S-Verweise, SVerweis);
* Analytische Fähigkeiten, Zahlenaffinität, Kosten- und Lieferservice-orientiert;
* Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsvermögen;
* Organisationsstärke, eigenständige Arbeitsweise, Priorisierung;
* Hohe Kommunikations- und Kooperationsfähigkeit;
* Lösungsorientiertes Denken, Prozessoptimierung;
* Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Stressresistenz;
* Verantwortungsbewusstsein, Integrität;
* Bereitschaft zur Schicht-/Lagerlogik je nach Bedarf;
* Mobilität oder die Bereitschaft zu gelegentlichen Lieferantenbesuchen;
Vorteile
* 30 Tage Urlaub
* Flexible Arbeitszeiten
* Betriebliche Altersvorsorge
* Mitarbeiterrabatte
* Weihnachts-/Urlaubsgeld
* Wertschätzender Umgang
* Familiäres Betriebsklima
* Sport- und Fitnessangebote
* Homeoffice