Ihre Ausbildung beinhaltet: Wie das Kochen in einer modernen Großküche erfolgt Was bei der Verarbeitung unterschiedlicher Lebensmittel beachtet werden sollte Welche Schritte notwendig sind um ein täglich wechselndes 3-Gänge Menü zu realisieren Warum Warenwirtschaft eine wichtige Grundlage für hohe Qualität darstellt Sie bringen mit: Mittlerer Schulabschluss oder gleichwertig Begeisterung und Interesse für die Küche Kulinarische Neugier gegenüber neuer Rezepte Freude an kreativer Team- und Projektarbeit Deutschkenntnisse (mind. B2)